Vi söker nu utbildade/erfarna kockar till vår nyetablerade restaurang!
Vi söker dig som vill arbeta med mat och service i högt tempo med placering i Hemse på Gotland. Just nu har vi både heltid och deltidstjänster att erbjuda.
Om oss
Lola öppnade första gången sommaren 2021 och har sedan dess fått ett stort upptagningsområde från hela Gotland med mycket fina recensioner från våra besökare. Vi är ännu i utvecklingsfas och hos oss får du möjlighet att vara med i planeringen av restaurangens utveckling och tillsammans med kollegor och ledning påverka restaurangens framväxt.
Vi lagar en mix av nyskapande á la carte, traditionell husman och pizza. Restaurangen har öppet året om.
På Lola fokuserar vi på god mat, suverän service och nöjda medarbetare. Vi behöver nu förstärka vårt team med ytterligare stjärnor i köket med start omgående, vi ser gärna att du är tillgänglig för arbete även under sommaren.
Vem är du?
Vi söker dig som har ett stort intresse för mat, är strukturerad och stresstålig.
Du ska ha goda kunskaper om specialkost och kan sköta den dagliga rengöringen och egenkontrollen väl.
Du behöver ha tidigare erfarenhet från restaurangkök alternativt en för rollen relevant utbildning. Har du tidigare arbetat med att baka pizza är det meriterande då det utgör 1/3 av vår försäljning.
Du bor i Hemse med omnejd, eller har körkort och tillgång till bil då det är begränsat med bussanknytning.
Kvalifikationer
Vi söker dig som:
– är noggrann och lyhörd
– är en teamplayer
– är stresstålig, lugn och metodisk
– är kreativ och nytänkande
– har ett genuint intresse för mat och dryck
– kan flytande svenska i tal och skrift
– kan kommunicera väl med såväl kunder som kollegor i köket
Anställning
Omfattning: Heltid
Tjänsten är en heltidstjänst med start enligt överenskommelse, provanställning tillämpas.
Lön: Månadslön
Arbetstider: Varierande, både dag och kväll, vardag och helg. Rullande fast schema enligt kollektivavtal. Schema diskuteras innan anställning.
Ansökan
Vi arbetar löpande med våra rekryteringsprocesser vilket betyder att tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi rekommenderar därför dig att skicka in din ansökan så snart som möjligt.
Ansökan vill vi få skickad till info@lolagotland.se, bifoga CV, personligt brev och bild. Märk din ansökan med ”kock”.
Hos oss blir du en del i en liten familj, vi värderar en god sammanhållning och vill att vår personal ska trivas hos oss. Med denna rekrytering hoppas vi hitta en medarbetare på lång sikt.
Varmt välkommen med din ansökan!
